بتزا تقطع ذات

مقادير العجينه ..


3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل..






نفرد العجينه

2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل

3-نعمل زى ماهو واضح بالشكل

4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل






نضع الصلصه على الحواف

6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه

7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا

8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .



نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي

وين الردوووووووووووود

يسلمو عالموضوع الرائع